15 diciembre 2015

Decorar galletas de Navidad: un dulce paisaje de invierno

Una de las cosas que podemos aprovechar los días de vacaciones en Navidad con los más peques de casa, es hacer galletas navideñas. A ellos les encanta trastear haciendo la masa y por supuesto, ver como se hornean y decorarlas después, y para ti, es un buen momento en el que compartir tiempo con ellos y además, puedes aprovechar y preparar la mesa de dulces para la comida de Navidad.

El año pasado me topé en la red con este dulce paisaje de invierno en el que Yvonne, preparó con sus hijos una mesa de dulces muy original y divertida simulando un pequeño pueblo. Me encantó la idea y la tenía guardada desde entonces porque pienso que si te gusta la cocina, te encantará ver como se puede crear a partir de magdalenas, galletas y un pastel, una mesa de dulces diferente con la que sorprender a tus invitados.

En el blog de Yvonne, está todo explicadito paso por paso (está en alemán, pero ya sabes, botón derecho y "traducir español"), así que yo aquí lo que te quiero enseñar es como ellos han hecho los pasos general de la puesta en escena, ya que si tu tienes una receta diferente de galletas y magdalenas que te guste, puedes utilizar esa y montar tu propio paisaje de invierno inspirándote en este ¿ok? Allá vamos! ;)

Decorar galletas de Navidad: un dulce paisaje de invierno

Los peques, empaquetaron pequeños regalos que serán la decoración final de la mesa de dulces. Regalos originales con diferentes formas y motivos navideños pero siguiendo una linea en común bajo los colores rojo y verde tan característicos de la Navidad (aquí tienes otra idea para envolver regalos).

Después, hornearon magdalenas rojas, que vienen a ser como cupcakes red velvet (ñam, qué buenos están!). Tienes la receta en su bolg, pero como te he comentado antes, si tu tienes otra en mente o no te aclaras mucho con el traductor, es tan fácil como buscar "cupcake red velvet" en google y encontrarás mil recetas como por ejemplo este vídeo donde lo explican genial.

Y ahora pasamos a las galletas, que han sido para mi la guinda del pastel en este paisaje de invierno. Son galletas de jengibre que han ido montando ayudándose de un cortador de galletas en forma de casa. Yo he encontrado éste online, pero estoy segura que encontraréis en alguna tienda física (yo las vi en un bazar cuando hice mis figuritas de Navidad con arcilla blanca).

Para terminar, un pastel sencillito pero resultón en el que la clave está en la decoración blanca que cae en forma de nieve y que nos servirá para poner encima las galletas en forma de casita. La crema de arriba está hecha con azuclar glass y zumo de naranja, y la decoración tan original simulando árboles y troncos de madera son ramitas de romero y canela en rama ¡me encanta!